Круглогодичное выращивание клубники в теплице

Выращивание клубники в теплице круглый год – это возможность лакомиться ягодой постоянно и неплохая бизнес-идея. При этом рентабельность повышается за счет выращивания растение в виде нескольких ярусов. А значит, в одной теплице созревает несколько урожаев одновременно.

Как выращивать круглый год?

Если вы желаете получить действительно хороший клубничный урожай, выполняйте нижеперечисленные действия.

  1. Во-первых, для повышения урожайности клубники в теплице стоит тщательно подготовить почву и внести удобрения. Причем, подкормки вносите своевременно и не один раз.
  2. Во-вторых, для выращивания клубники круглый год создайте правильную температуру внутри теплицы и освещение. Ягодная культура будет развиваться только в хорошо освещаемом помещении.
  3. В-третьих, грамотно выберите сорта для выращивания клубники в теплице, а не в открытом грунте.
  4. В-четвертых, выучите правила ухода за культурой в условиях закрытого грунта.

Плодородная почва – это один из главных факторов выращивания клубники круглый год. В идеале, если до этого на грунте под ягоду произрастали злаковые. А вот почву из-под картошки или капусты использовать не рекомендуется. Для круглогодичной культивации ягоды используют дерновую землю, которую рыхлят и удобряют.

Клубнику в теплице растят на высоких грядках. Некоторые культивируют в коробах, если хотят собрать сразу несколько урожаев.

Готовить грунт для круглогодичного выращивания нужно за несколько недель до посадки кустов ягоды. Отлично, если будет время приготовить своими руками субстрат, состоящий из помета птиц, соломы овса, мела, мочевины и гипса. Для крупномасштабного выращивания на продажу количество материала для субстрата также будет большим.

Элементы компостируются слоями. Первый слой соломы делают 25 см высотой, затем кладут 10 см помета, далее – мочевину. Полученные слои поливаются водой и оставляются на месяц. За это время компост перемешивается три раза, при этом к нему добавляются мел и гипс.

Конечно, вариантов обогащения почвы много. Землю мешают с навозом или торфом, вносят органические и минеральные удобрения. Продаются комплексные подкормки, которые обогатят грунт для посева клубники.

Рассада

Распространенная практика - культивация клубники в открытом грунте за 12 месяцев до того, как посадить ее в теплицу. Таким образом, получается необходимый материал для посадки и проверяются качества сорта. Материал формируется из усов на выращенных в грунте ягодных кустах.

Саженцы перемещают в специальный питомник после формирования у них сильной корневой системы. Питомник в этом случае представляет собой отдельную грядку, в которую внесены необходимые питательные вещества. Помимо питомников часто используют специальные ящики. В последний осенний месяц саженцы перемещают в горшки. Листья при этом удаляются. Клубнику в горшках ставят в отдельное помещение с температурным режимом в -2 градуса. Для чего растение помещают в столь прохладные условия? Чтобы затормозить развитие до необходимого времени.

Закрытый грунт: посадка и уход

Успешное выращивание клубники в теплице сопряжено с освещением. Для круглогодичного выращивания ягоды понадобится создать искусственное освещение. Особенно много света требуется клубнике при цветения.

Если режим освещения восьмичасовой, то растение зацветет уже через две недели, а ягоды появятся сустя полтора месяца. Увеличение количества светочасов ведет к тому, что время цветения наступает через десять дней, а ягоды появляются уже спустя месяц.

Для культивации ягоды в закрытом грунте важно создать подходящий температурный режим. Когда клубнику только помещают в условия закрытого грунта, температуру делают +12 градусов. В процессе развития температуру повышают до +20, а при цветении – до +24 градусов. Важно помнить, что теплый микроклимат способствуют развитию листьев, а не плодов. Нельзя допускать значительного повышения температуры в сооружении.

Чтобы выращивать клубнику в теплице, важно соблюдать режимы температуры и освещения и соответствующую влажность воздуха. В начале высадки влажность должна составлять 85% воздуха, а при цветении клубники ее следует снизить до 70%.

Основной круглогодичный уход за ягодой, растущей в теплице, заключается в поливе. Растение любит воду. Но поливать следует так, чтобы жидкость не попадала на цветы и листья. Не следует в поливе и усердствовать, потому как переувлажненное растение заболеет и развиваться будет не так хорошо. Если выращивание клубники в теплице вы желаете превратить в рентабельный бизнес, лучше оснастить сооружение капельным поливом.

 

Чтобы лакомиться тепличной ягодой круглый год, помогайте растению в опылении. Если вы выбрали старые сорта клубники, придется опылять самостоятельно, перенося пыльцу с помощью кисти с одного растения на другое. Но сорта современные по большей части самоопыляемые. Иногда садоводы прибегают к помощи насекомых и устанавливают пчелиные ульи в закрытом грунте.

Подкормки также важны для выращивания клубники круглый год. Удобрения вносят каждые 14 дней. Это как сухие подкормки, так и питательные растворы. Обычно используют комплексы с калием и фосфором, разбавленные в воде.

Чтобы клубника не болела, проводите профилактические мероприятия. Эта культура сильно подвержена серой гнили. Влажность в совокупности с теплом вызывает появление и других видов грибков и плесени, поэтому в целях профилактики при цветения в корневую систему вносят фунгициды. Лучше это делать капельным способом.

Что такое голландская технология

Существует метод выращивания клубники по голландской технологии. В ее основе – посадка саженцев каждые 60 дней. Единственный нюанс состоит в том, что рассада требуемого сорта клубники стоит дорого. Заключается культивация в следующем: осенью кусты клубники выкапывают, пакуют и помещают сразу в холодильник. В прохладных условиях саженцы хранятся девять месяцев. Но как только вы высадите в теплые условия теплицы, через полтора месяца они дадут урожай. Соответственно, высаживать клубнику в теплицу можно тогда, когда необходим свежий урожай. Этим и объясняется популярность голландской технологии, которая дает прекрасный урожай на продажу.

Технология получила такое название преимущественно потому, что в качестве рассады высаживаются голландские сорта клубники.

Обычно в теплице формируют несколько ярусов растения в ящиках. Также применяют и пакеты из полиэтилена, которые считаются более эффективными. В этом случае есть свои особенности. В пакетах сделайте отверстия в шахматном порядке и заполнить емкости питательным субстратом. Саженцы помещаются в проделанные отверстия. Чтобы сделать подходящую почву для сортов голландской клубники, смешивают перлит и торф пропаренный. 

Сорта для теплиц

У голландских разновидностей, иначе - фриго, несколько классов. Для класса В характерно формирование одного цветоноса, диаметр шейки достигает 12 мм. Плодоносят на второй год после высадки. Класс А применяется, если урожай нужен в этот же год. Диаметр шейки достигает 15 мм. Класс А+ применяется для выращивания ягоды на продажу в крупных масштабах. Отличается большим сроком хранения и урожайностью в 11 тонн с гектара.

Класс А+ экстра формируют несколько плодоносов, увеличивая урожайность. С одного клубничного куста получается до 500 грамм ягод.

Популярные разновидности голландской клубники – это «Любава», «Остара» «Чудо Лихоносова».

Но существуют и другие клубничные сорта для выращивания в теплице.

  • «Елизавета 2» относится к классу клубники ремонтантной. Ягоды вырастают до крупных размеров. Однако сорт должен ежегодно обновляться. Урожай получается сладкий и вкусный. Сорт переносит транспортировку, а потому популярен у тех, кто выращивает ягоду на продажу.
  •   «Хоней» имеет высокую урожайность. Ягоды отличаются багровым цветом с глянцем. У плодов плотная структура и масса до 50 грамм. Сорт устойчив к температурным перепадам и многим болезням. Урожай собирают только тогда, когда ягоды созреют полностью.
  •   «Маршал» защищает от сорняков себя сам благодаря крупным листьям, создающим вокруг растения тень. Отличается сорт тем, что неприхотлив в уходе и требует гораздо меньшего количества поливов, чем другие.
  •   «Альбион» считается лучшим сортом для теплиц. Плодоносит долго, при этом стойко справляясь с угрозами болезней. Плоды ароматные и крупные.
  •   «Гигантелла» отличается тем, что размер плодов зависит от полива: чем лучше, тем и качественнее урожай. Ягоды достигают массы в 100 граммов при хорошем уходе.

Если хотите круглый год выращивать вкусную и ароматную ягоду, то обратите внимание на ампельные сорта. Клубника ампельная выращивается в горшках и ниспадает вниз волнистыми линиями. Часто садоводы выращивают на грядках клубнику, предназначенную для закрытого грунта, а сверху устанавливают опоры с горшками ампельной клубники. Таким образом, пространство теплиц используется полностью.

У этой разновидности растения также много сортов, но одна из популярных - «Алюба» с крупными длинными ягодами. Урожай особо сладкий и плотный.

  • «Женева» относится к раннему ампельному сорту и является высокоурожайным. Куст «Женевы» может дать около трех килограммов ягоды.

Виды теплиц и капельный полив

Как известно, теплица теплице рознь. Существуют разные варианты сооружений, но клубнику круглогодично лучше выращивать в теплице, сделанной из поликарбоната.

Такое сооружение аккумулирует тепло, что важно для цветения и плодоношения растения в зимнее время. В такой теплице спокойно создается идеальный температурный режим, и останется только вовремя проветривать растения и создать капельный полив. 

Капельный полив имеет свои преимущества. Во-первых, это экономия воды. Во-вторых, при такой системе полива на почве не образуется корка. В-третьих, капельный полив не способен повредить корневую систему, на листья не попадает вода, а значит, и болеть клубника не будет.

Сделать его можно и своими руками. Для самодельной капельной системы возьмите медицинские капельницы и емкости объемом в два литра. Один конец капельницы опустите в емкость, а второй подведите к каждому кусту. Естественно, периодически подливайте воду в емкости.

В условиях грамотной заботы о ягоде вы добьетесь хорошего урожая круглый год. А если вы собираетесь выращивать ее на продажу, то окупит она себя исключительно при правильном подходе к делу. Чтобы это произошло, соберите качественную теплицу, подведите к растениям капельный полив, установите освещение и влажность, выберите тепличные сорта и обогатите почву. И тогда скоро в теплице гроздьями на клубничных кустах будут висеть красные, крупные ягоды.